命ぐるぐる元気生活

『生ごみリサイクル元気野菜づくり』と『食改善元気からだづくり』をライフワークにガーデニングと子育てしながら、食と健康に関して思うことを報告しています。

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5月23日(月):江迎幼稚園学童保育にて『土づくり&食と命』講座

江迎幼稚園に来ている学童保育の10数名の子供達に土づくりの説明を古賀金治郎さんから、食と命についての話を中尾から1時間半の時間で実施してきました。
これから、学童保育の中で土づくりから野菜作りまで実施していく計画だそうです。
江迎幼稚園給食
終わってから、美味しい給食をいただきました。自園調理での美味しい給食。レタスやトマトなど生ものもありました。次亜塩素酸につけることで殺菌は指示通りおこなっているそうです。0歳児からの保育園も併設しているので、リスク対策には気を配っているそうです。
幼稚園の給食はどこもダシや野菜をタップリ使っていてヘルシーです。
江迎幼稚園は民営化され、日野保育園の吉田園長先生がいらっしゃっていてビックリしました。
(聖和卒業生の保護者の方です!?)

0歳児から5歳児さんまでを預かる幼児教育の世界は人生に大きな影響を与える場でもあります。
また、小さな命を預かる上での緊張感も感じられました。
昼寝中も10分おきに呼吸を確認するなど…我が子一人でもテンテコマイする子育てを、多くの子供達に対して責任をもって子育て支援なさっている姿に感動しました。
  1. 2011/05/25(水) 13:03:02|
  2. 講演報告
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中尾慶子

Author:中尾慶子
長崎県佐世保市でガーデニングを楽しみながら、生ごみリサイクルで元気に育つ庭の野菜と花に癒されています。元気な命を育てるために日々アンテナを張っています。
聖和女子学院 理科講師
大地といのちの会理事
玉屋ベジライフ店長
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メール:nakao039@tvs12.jp

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