命ぐるぐる元気生活

『生ごみリサイクル元気野菜づくり』と『食改善元気からだづくり』をライフワークにガーデニングと子育てしながら、食と健康に関して思うことを報告しています。

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9月29日:大塔小学校給食試食会での食育研修

昨年に引き続き、大塔小学校での給食試食会の前の30分の時間を使って食育のお話をさせていただきました。
その後、栄養士さんも15分ほどお話をされました。
忙しい子育て中のママにとっての貴重な時間ですので、30分で濃縮してお話するのですが、皆さん、熱心に聞いて下さいます。
大塔小学校給食試食会
研修が終わった後、いつもの給食を試食。今日は洋食メニューに日でした。1食が150円ほどで、暖かい給食でお腹いっぱいにしてもらえるので、ありがたいです。
天然のダシをしっかり取り、化学調味料を使わないことと、素材から調理することは実践されています。
佐世保の給食
一緒に給食を食べた後に、何人も質問に来て下さって、子育てママ同士の情報交換が出来て楽しい時間でした。
こうして、一緒に食事をした後は、質問もしやすいようですし、講演会の直後よりも有意義な交流ができたように感じました。
  1. 2011/10/16(日) 12:16:05|
  2. 講演報告
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中尾慶子

Author:中尾慶子
長崎県佐世保市でガーデニングを楽しみながら、生ごみリサイクルで元気に育つ庭の野菜と花に癒されています。元気な命を育てるために日々アンテナを張っています。
聖和女子学院 理科講師
大地といのちの会理事
玉屋ベジライフ店長
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メール:nakao039@tvs12.jp

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