命ぐるぐる元気生活

『生ごみリサイクル元気野菜づくり』と『食改善元気からだづくり』をライフワークにガーデニングと子育てしながら、食と健康に関して思うことを報告しています。

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今年最後のハーブ教室 ソバ創作料理『秋桜倶楽部』にて

11月27日、今年最後のベジライフハーブ教室を中里町の『秋桜倶楽部』を会場に実施しました。
ベジライフに週に3回程、手打ちの9割ソバを届けて下さる藤井さん達が美味しい創作料理を提供して下さる『コスモス倶楽部』。つゆでいただくソバやソバ湯ももちろんですが、ソバがエビにまかれて出てきたり、パスタ風になったりと、美味しく楽しくいただくことができます。
そば料理
東京にお住まいの姉妹がご両親が作った庭や家を活用したいと帰省しては、こうして予約制でお食事処として開放されています。この日もお食事とハーブ教室とで貸し切り状態でした。感謝…
秋桜倶楽部
今回はカレンデュラ(キンセンカ花びら)をひまわり油に1時間かけて湯煎してカレンデュラオイルを作りました。傷や肌荒れやクレンジングオイルとして使えるとのこと。
ハーブ教室
靴下型のクリスマスオーナメントも作って、中にはラベンダーの花を入れて良い香りです。
ラベンダーの香り
古い思い出の民家を活用された『秋桜倶楽部』さんは、本当に穴場のお店です。
ハーブ教室のお部屋にはそば茶とコーヒーとお茶菓子もたくさん用意して下さっていて、ついつい時間を忘れてくつろいでしまう空間でした。庭との一体感が素敵な空間です。
お庭との一体感
ちなみに、ランチは1500円。貸し切りでこのお値段に頭が下がります…。
教室などで会場使用する場合の使用料は別に2000円。

12月6日(火)には『琴と歌の集い』をされるそうです。
11:00~琴の演奏 バイキングお食事
13:30~歌の演奏 ティータイム
参加費 2000円 25名募集 3日前までに要予約 0956-47-5770 中里町475番地
お時間の許す方、お蕎麦好きの方、いかがでしょうか?

すっかり気に入ったので、ベジライフスタッフでの忘年会ランチを12月末に予約して帰りました
  1. 2011/11/28(月) 09:46:13|
  2. ハーブ教室
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中尾慶子

Author:中尾慶子
長崎県佐世保市でガーデニングを楽しみながら、生ごみリサイクルで元気に育つ庭の野菜と花に癒されています。元気な命を育てるために日々アンテナを張っています。
聖和女子学院 理科講師
大地といのちの会理事
玉屋ベジライフ店長
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メール:nakao039@tvs12.jp

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