命ぐるぐる元気生活

『生ごみリサイクル元気野菜づくり』と『食改善元気からだづくり』をライフワークにガーデニングと子育てしながら、食と健康に関して思うことを報告しています。

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菓子美呆(かしみほう)を訪問

大地といのちの会ボランティアスタッフで運営する『玉屋ベジライフ』にお菓子を入れて下さるようになった『菓子美呆』さんの店舗に先日初めて訪問させていただきました。
関西からご主人のご実家にUターンしてお菓子屋さんを始められた若いご家族です。
ベジライフに届くお菓子が、余りに優しく美味しいので、どんなところだろう…とワクワクして訪問。

卵・乳製品を使わず、出来る限り国産・オーガニックの材料を使ってお菓子を作っておられます。
菓子美呆(みほう)店内
想像通り?優しい手作りの空間に温かい家族の営みを感じさせられました。薪ストーブが温かく、丸いちゃぶ台が古き良き日本を感じさせてくれました。
菓子美呆さんのくつろぎ空間
『美呆』は「みほう」と読むそうですが、どういう意味ですか?とお尋ねすると。
「夫婦ふたりで畑作業をするととても幸せな気持ちになって、畑で景色を眺めながらボ~っとするときに、この瞬間のことをあらわす言葉がないかな、と思った時に浮かんだ言葉が『美呆(みほう)』だったんです。」と教えて下さいました。
美呆(みほう)の由縁
食に真剣に取り組んでおられる奥様と、温かいご主人と、かわいい子ども達がいて、愛情のこもったおやつをおすそわけしていただくような気持ちになりました。
菓子美呆かしみほう 案内
素敵なご家族と優しいお菓子にまた会いに行ってみたい気持ちになるお店でした。
週末だけご自宅を店舗として開放されているようです。
販売は玉屋ベジライフや、波佐見町温泉センターの売店にも置かれています。
  1. 2011/12/20(火) 10:27:50|
  2. お店の紹介
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中尾慶子

Author:中尾慶子
長崎県佐世保市でガーデニングを楽しみながら、生ごみリサイクルで元気に育つ庭の野菜と花に癒されています。元気な命を育てるために日々アンテナを張っています。
聖和女子学院 理科講師
大地といのちの会理事
玉屋ベジライフ店長
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玉屋ベジライフホームページへ
メール:nakao039@tvs12.jp

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