命ぐるぐる元気生活

『生ごみリサイクル元気野菜づくり』と『食改善元気からだづくり』をライフワークにガーデニングと子育てしながら、食と健康に関して思うことを報告しています。

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久留米の山口酒造の山口玲子さん・ほとめき庵の白仁田社長

10月31日のハーブ教室の秋の遠足で久留米の山口酒造と道の駅ほとめき庵&緑化センター&畑と鳥栖の薬草園に行く予定ですので、日曜日に下見に行ってきました。

毎年、山口酒造の女将さんである、山口怜子先生にお会いできるのが楽しみな秋の蔵開きです。
山口酒造の酒蔵
パッチワークの大作が圧巻なのですが、江戸時代から守られてきた酒蔵や母屋のたたずまいの中、荘厳な空気?を感じて心が洗われるような気持ちになりました。

人生の大先輩として、女性としても母としても嫁としても妻としても、生き方に学ぶことが多いあこがれるかたです。
怜子先生略歴
様々な取組みを幅広く実践されてきて、一貫して命を輝かせることを追及しておられるような印象を受けます。
家族や家を守っておられる生き方に深く感銘をうけます。
(カボスの甘露煮とコーヒー300円も美味でしたよ~
怜子先生
怜子先生があちこちに書いておられるメッセージに、ジワリと涙が出てみたりします…
怜子先生『嫁ぐ』
代々守ってきている大きな神棚と共に、たくさんの人たちで守ってきた家の歴史を感じさせられて、いただく試飲の甘酒や人参ジュースも一層美味しく感じました。お酒の試飲ももちろんたくさんできますよ~。
神棚
山口酒造から10分ほどの場所に『くるめ道の駅』がありその中に『元気野菜ほとめき庵』があります。
団子汁などバイキングでいろいろあります。団子汁は元気野菜が皮ごと料理!ごぼうの皮も見事!?
ほとめき庵
5年ぐらいかけてしっかりと元気野菜を久留米で広げて、居酒屋から健康食への道へ軌道にのせておられる白仁田社長の取り組みに感動します。
目的をもって地道に取り組んできておられた努力がいよいよ形になり経済の世界でも動き始めている様子が頼もしくてうれしくなります。
元気野菜
秋というのは、旬の食べ物がたくさんで、体も心も元気になってきて、意欲があふれてじっとしていられなくなる季節のようです。
芸術の秋、食欲の秋、満喫しにいきませんか~?10月31日が再び楽しみです。
  1. 2012/10/22(月) 11:38:29|
  2. ハーブ教室
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中尾慶子

Author:中尾慶子
長崎県佐世保市でガーデニングを楽しみながら、生ごみリサイクルで元気に育つ庭の野菜と花に癒されています。元気な命を育てるために日々アンテナを張っています。
聖和女子学院 理科講師
大地といのちの会理事
玉屋ベジライフ店長
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メール:nakao039@tvs12.jp

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