命ぐるぐる元気生活

『生ごみリサイクル元気野菜づくり』と『食改善元気からだづくり』をライフワークにガーデニングと子育てしながら、食と健康に関して思うことを報告しています。

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桜の聖母幼稚園にて『ママの手前味噌講座』

今日の午前中は桜の聖母幼稚園で『手前味噌講座』を実施してきました。
ママたちが30名ほど集まって、お茶菓子を囲んでコーヒー飲みながらの食育講座。和やかな雰囲気でした。先日の田中佳先生からお聞きした『酵素』の話や『トランス脂肪酸』の話や『インフルエンザワクチン』の話もお伝えさせていただきました。
桜の聖母幼稚園での味噌作り
おやつにイリコや黒豆、ナッツがはいったトランス脂肪酸が少ないクッキーなどを用意してくださっていてました。終わってから、お母さんたちとの雑談で盛り上がりカナリ楽しかったです(*^_^*)
お茶会おやつ
それにしても、あらためてビックリしたのは、毎年インフルエンザワクチンを打つのは当たり前という状況になっているという状況を聞いて…!?時代が変わったなあ…と感じました。
我が家や大地といのちの会の関係の人たちにワクチンを打つ人があまりいないので、一般的には打つことのほうが当たり前になっていることに逆に驚きました!?毎年、インフルエンザワクチン接種は順番待ちで小児科は大変だそうです。『インフルバブル』という言葉も生まれています(>_<)
ワクチンの保存剤として入れられている水銀化合物、蓄積性のある有毒な水銀が小さな体に毎年入れることも抵抗がありますし…本当は感染したほうが免疫力がつきますし…どのリスクを選んで誰がリスクを背負うか、親としての判断に迫られますね。
医療費
日本の医療費は34兆円を超えているようですが、この40年の変化は異常なものがありますね…。就職するなら医療関係が景気がいいと大学進学の時点でも言われています。製薬業界では莫大なお金が流れています。日本中に薬学部が増えていますし。医療費に食いつぶされるんじゃないかと思うぐらい!?

歯医者以外にはほとんど病院へ行くことがない我が家。医療費が伸びても病気の人が一向に減らず逆に増えているのも不思議ですね。食も医療も受身ではなく選択力が必要なのかもしれません。

午後は、日宇地区民生委員児童委員協議会の会議&新年会。
2025年問題に向けての構造改革の報告がありました、2025年には団塊の世代が75歳以上に突入し『超高齢化社会』が来るとのこと。医療費はどこまで膨らむのかなあ~と思いました。
今後は高齢者対象のビジネスも膨らむなあ~、年金がそこへ回るのかな~その年金は薬より健全な食環境へ回して欲しいなあ…と思いました。
日宇地区民事協新年会
どの世代も元気で幸せでいられますように
  1. 2013/01/17(木) 17:39:42|
  2. 講演報告
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中尾慶子

Author:中尾慶子
長崎県佐世保市でガーデニングを楽しみながら、生ごみリサイクルで元気に育つ庭の野菜と花に癒されています。元気な命を育てるために日々アンテナを張っています。
聖和女子学院 理科講師
大地といのちの会理事
玉屋ベジライフ店長
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メール:nakao039@tvs12.jp

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