命ぐるぐる元気生活

『生ごみリサイクル元気野菜づくり』と『食改善元気からだづくり』をライフワークにガーデニングと子育てしながら、食と健康に関して思うことを報告しています。

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野菜工場の広がりは来ますね~

佐世保のレストランでも野菜工場を見るようになってきましたから、全国的にもこの3年で大きくニーズが高まっているんですね~!?NHKさんの特集にあらためてホ~!と認識。
スプラウトももちろんレタスなど短時間で育つ野菜は便利でしょうね。土からますます離れていくばかりなのが淋しいですが、都会で背広きてできる農業は広がりを見せそうな気がします…
野菜工場
室内で育てる花栽培用のランプや施設は昔からありましたが、野菜まで室内で鑑賞しながら育てる時代の到来でしょうか…野菜がよく育つ室内用ランプとかインテリアとしても売れそう!?
家庭用野菜工場
栄養価と抗酸化物質は土と自然の中で育った野菜にはかなわないことはお忘れなく
  1. 2013/01/21(月) 10:08:35|
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中尾慶子

Author:中尾慶子
長崎県佐世保市でガーデニングを楽しみながら、生ごみリサイクルで元気に育つ庭の野菜と花に癒されています。元気な命を育てるために日々アンテナを張っています。
聖和女子学院 理科講師
大地といのちの会理事
玉屋ベジライフ店長
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メール:nakao039@tvs12.jp

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