命ぐるぐる元気生活

『生ごみリサイクル元気野菜づくり』と『食改善元気からだづくり』をライフワークにガーデニングと子育てしながら、食と健康に関して思うことを報告しています。

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5月のハーブ教室

10日、ベジライフで5月のハーブ教室がありました
講師は佐々木みえ先生。
毎回、あたらしい知識に出会う楽しさにワクワクする時間です。
ha-bu
『民間の薬箱』と言われるエルダー。強い効能があるそうで、乾燥した花をたまに飲む程度が良いそうでした。
挿し芽で庭に植えてみることにしました。
エルダー「民間の薬箱」
次に、虫除けパウダー。片栗粉200gにレモンユーカリ精油10滴、ラベンダー精油5滴・ティーツリー精油5滴を入れてよく混ぜるだけ!?簡単だし良い香りです。
農作業の時など手や首につけると気持ちよさそう!?バックに入れているだけでも良い香り!?
虫除けパウダー
次に、クリームチーズにチャイブ(西洋ねぎ)とフェンネルなど3種類のハーブを刻んで練り、クルミとドライフルーツが入った手作りパンに塗って食べました~。なんとも美味
パン チーズ
今回は、レモンバーム(メリッサ)の効能について特に学びました。
抗ヒスタミン・抗菌・抗真菌・抗うつ・防虫作用などがあり、『植物のお医者さん』と言われるそうです。
メリッサ精油は、わずか10mlで24000円~34000円もするそうですから、手が出ませんが、庭には株分けしてドンドン増やせます。
我が家でも昨年植えたレモンバームが今年はよく栄えています。
レモンバーム
早速、お風呂にいれました。また、バラの季節で庭のバラの花もお風呂に浮かべて、ハーブ風呂!
バラの花びらは効能が高いそうですし、見るだけでも癒されますから…
レモンバーム バラ
バラは子ども達からもいやがられませんでしたさすがにバラは綺麗です。

【レモンバーム(メリッサ)の効能】(佐々木先生の資料より抜粋)
★アルデヒド類のシトラール25~45%:抗ヒスタミン・抗菌・抗真菌
★セスキテンペン炭化水素類βカリオフィレン10~30%:抗うつ作用(第3・第4チャクラを活性化して苦痛やショックから癒し、体・心・魂を一体化する力を持つ。
★モノテルペンアルコール類のゲラニオール:高い香りを発し、バラやゼラニウムにも含まれ、緩和作用がある。
  1. 2011/05/11(水) 22:11:06|
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中尾慶子

Author:中尾慶子
長崎県佐世保市でガーデニングを楽しみながら、生ごみリサイクルで元気に育つ庭の野菜と花に癒されています。元気な命を育てるために日々アンテナを張っています。
聖和女子学院 理科講師
大地といのちの会理事
玉屋ベジライフ店長
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メール:nakao039@tvs12.jp

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